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▅▅▅▅ ◇◆ 商 品 規 格 ◆◇ ▅▅▅▅ 美國生干貝(大) /約500g/包 ▅▅▅▅ ◇◆ 商 品 介 紹 ◆◇ ▅▅▅▅ 金黃色鮮貝散發出鮮美香濃味道 咬下去那種鮮嫩彈牙甘甜的感覺 保證讓您口齒留香回味無窮 
▅▅▅▅ ◇◆ 料 理 食 譜 ◆◇ ▅▅▅▅ 鮮煎美國生干貝 ▅▅▅▅ ◇◆ 準 備 材 料 ◆◇ ▅▅▅▅ 美國生干貝一人1個 橄欖油或奶油 鹽 ▅▅▅▅ ◇◆ 料 理 做 法 ◆◇ ▅▅▅▅1.美國生干貝自然解凍。 2.以中火燒熱平底鍋，放進橄欖油或奶油。 3.放入生干貝煎約三分鐘左右再翻面煎三分鐘。 4.兩面均呈金黃色至微焦即可。 5.起鍋前灑點鹽巴即可食用。 6.亦可加胡椒粉、檸檬或柚子粉調味會更為鮮美。 色、香、味俱全的鮮煎美國生干貝即可上桌 
▅▅▅▅ ◇◆ 料 理 食 譜 ◆◇ ▅▅▅▅ XO醬炒鮮貝 ▅▅▅▅ ◇◆ 準 備 材 料 ◆◇ ▅▅▅▅ 美國生干貝10~12個 西芹 2片 紅羅蔔1個 大蒜 1支 蔥 2支 XO醬(不要有小魚干的) 油、米酒、香油 
▅▅▅▅ ◇◆ 料 理 做 法 ◆◇ ▅▅▅▅ 1.先把材料洗淨、切好備用(紅羅蔔先川燙)。 2.美國生干貝先下鍋煎一下備用(封住干貝的湯汁拌炒時比較不會流失) 3.用點油先爆香炒蔥、大蒜，把西芹、紅羅蔔放下去快炒。 4.加入XO醬以及加一點點米酒。 5.放入煎過的美國生干貝一起拌炒均勻。 6.起鍋前加一點點香油即可。 你看看~~色、香、味~~俱全的 XO醬炒鮮貝即可上桌 
主材料美國生干貝 亦可改成大生干貝(腰子貝) 
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